●파프리카 보관법● 

1. 추위와 물기에 약하므로

   물기 없이 밀폐용기나 비닐,랩으로 밀봉

   후 냉장고 보관하세요 

2. 파프리카에 초록색이 드물게

   보이는 경우 꼭지를 랩으로 싸서

   실내 1일~3일 놔두시면 물이 듭니다. 

3. 김치냉장고(야채칸은 가능)나 실내외 보관은 추천하지 않습니다.

4. 농장직송 파프리카는 보관 상태가 좋으면 

   장기 한 달까지도 괜찮습니다.(여름철 제외)

   그러나 가급적 빨리 드시는 것을 추천합니다

5. 낮 기온이 20도가 넘어가면 수분이 많은 파프리카가

   일찍 물러지는 경향이 있습니다.

   물기 없이 냉장고 야채칸에 보관하는 걸 유의해 주시고

   받으신 파프리카에 물러짐이 보인다면 

   아래 서비스 전화로 문의바랍니다.

● 서비스 문의 : 010-4341-5877 

●파프리카 씻는 방법● 

1. 식초를 두 세 방을 떨어뜨린 물에 3분~5분 정도 담궜다가

   흐르는 물에 가볍게 문지르며 씻어냅니다.(식초물 생략 가능)

2. 위 아래를 잘라내고 씨앗은 제거하고 매끈한 부분이 밑으로 

   가게 놓고 썰어서 드시면 됩니다.

3. 파프리카 요리법과 손질법, 다양한 정보등은

  탐진팜 쇼핑몰 갤러리와 네이버블로그,

  인스타 @tamjinfarm,

  카카오스토리 태그검색 #탐진들파프리카 

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